Estrés Térmico en Ambientes de Procesado y Manipulación de Alimentos

El programa Estrés por calor en entornos de procesamiento y manipulación de alimentos analiza cómo funciona y responde el sistema de enfriamiento del cuerpo al calor, los tipos de enfermedades relacionadas con el calor y cómo tratarlas, y cómo prepararse para trabajar en entornos de procesamiento y manipulación de alimentos calientes de manera segura. También proporciona orientación sobre cómo diseñar controles para entornos calientes. Nuestros cuerpos son fuertes, flexibles y capaces de realizar una variedad de tareas exigentes… Pero el estrés por calor puede interferir con sus procesos naturales. Cuando esto sucede, los resultados pueden ser graves, incluso fatales. Pero no tienen por qué serlo. El programa incluye información sobre cómo el calor afecta el “sistema de enfriamiento” del cuerpo, los tipos de enfermedades relacionadas con el calor y sus síntomas, el tratamiento de enfermedades relacionadas con el calor, cómo prepararse para trabajar en ambientes calurosos, cómo diseñar controles para ambientes cálidos y más.